中工网讯 近日，由山东省莱州市总工会牵头垄断，莱州市工东说念主文化宫、莱州市尚伟做事培训学校连合经办的“工会助力乡村振兴十大行径——创意馒头制作竞赛”，在省级工友创业园莱州市尚伟做事培训学校获胜开赛，以面点匠心本事为乡村振兴注入新活力。

比赛现场脑怒浓烈。参赛选手们各展长处，巧用南瓜、紫薯、菠菜、红曲米等自然果蔬食材榨取汁水调色，赋予等闲面团缤纷颜色。揉面、擀皮、切分、卷折、塑形……一系列娴熟通顺的手脚一气呵成，面团在指尖天真翻飞，转倏得便化作一个个方法相反的花饽饽。从含苞初绽到盛放舒展，花瓣档次分明、造型历历如绘，配色或新鲜高雅或明艳浓烈，兼具颜值与巧念念。一件件创意作品既传承了莱州传统花饽饽的工艺精髓，又高明融入乡村振兴的好意思好寓意，让传统面食容或全新光彩。

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“雅瞻念又厚味的创意馒头，凤凰彩首页不仅是技能活，更是增收致富的好蹊径。”一位参赛面点师父嗟叹说念，依托工会常态化开展的手段培训，我方束缚精进本事，将家常馒头升级为特点网销家具，拓宽了增收渠说念。

这次创意馒头制作竞赛，是莱州市总工会落实乡村振兴“十大行径”、深耕产业手段东说念主才援救的紧迫奉行。步履坚抓以赛促学、以赛促创，既搭建了手段相同展示平台，又发掘援救了一批本事深湛的“乡村面点工匠”，有劲鼓舞传统面食向文创化、品牌化、产业化方针转型升级。

下一步凤凰彩首页，莱州市总工会将抓续真切“工会助力乡村振兴十大行径”，常态化开展手段培训、赛事比拼、创业帮扶等步履，援救更多懂技术、善窜改的高教学“新农东说念主”。（张峰）